鲈鱼清蒸的家常做法

鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素，具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效。好吃的鲈鱼要如何做呢?现在觅食录小编给你推荐鲈鱼清蒸的家常做法。

鲈鱼清蒸的家常做法用料

清蒸鲈鱼的做法步骤1

1.鲈鱼去鳞洗净后背上打花刀两面抹盐腌3小时

清蒸鲈鱼的做法步骤2

2.姜切片

清蒸鲈鱼的做法步骤3

3.小葱切段

清蒸鲈鱼的做法步骤4

4.在鱼身上放上姜片和小葱段

清蒸鲈鱼的做法步骤5

5.淋上蒸鱼豆豉油

清蒸鲈鱼的做法步骤6

6.淋上油后盖上锅盖大火蒸20分钟，至筷子能很轻松的插入为熟了

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