红烧鲈鱼怎么做好吃

鲈鱼体侧偏，喜栖息于河口咸淡水，也能生活于淡水。性凶猛，以鱼、虾为食。你想看看鲈鱼怎么做好吃吗?下面觅食录小编告诉你红烧鲈鱼的做法。

红烧鲈鱼的用料

红烧鲈鱼的做法步骤

1.一条鲈鱼洗清干净，身上划几刀然后加料酒 盐腌一会

2.彩椒切碎

3.锅里油烧热倒入油煎

4.一面煎金黄然后在翻面煎

5.煎至两面金黄加入蒜片炒香

6.加入酱油

7.加入鱼豉

8.然后加入一大碗水盖过鱼，大火煮开

9.加入糖

10.加一点点盐

11.大火煮开，汤汁煮开后加入彩椒炖

12.炖至鱼入味加入葱在煮两分钟

13.煮至鱼放味

14.鱼煮入味后装盘

15.然后把汤汁加入湿淀粉

16.收至汤浓

17.然后把收好汁的汤倒入鱼身上，即可食用

鲈鱼的副作用

鲈鱼+奶酪:引发痼疾

鲈鱼+蛤蜊:会导致铜、铁流失

鲈鱼+奶酪:会影响钙吸收

鲈鱼+奶油:会影响钙吸收

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