香煎鲈鱼的家常做法步骤

我们通常所说的鲈鱼分淡水和海水两类，淡水鲈鱼以上海松江为好，海水鲈鱼以河北海域的为佳。你都知道鲈鱼的哪些做法呢?接下来觅食录小编为你分享香煎鲈鱼的家常做法步骤。

香煎鲈鱼的家常做法用料

香煎鲈鱼的做法步骤1

1.鲈鱼一条收拾干净,抹上少许盐与料酒,腌制10分钟

香煎鲈鱼的做法步骤2

2.姜丝与葱段准备

香煎鲈鱼的做法步骤3

3.锅内油热后下鲈鱼小火慢煎

香煎鲈鱼的做法步骤4

4.煎至两面金黄色

香煎鲈鱼的做法步骤5

5.接着下姜丝在锅内的油里稍稍炸香,将鱼再继续煎2分钟

香煎鲈鱼的做法步骤6

6.然后撒入葱段,淋上少许生抽

香煎鲈鱼的做法步骤7

7.片刻后即可盛出

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