黄鳝炒洋葱的家常做法

黄鳝血滴入耳中，能治慢性化脓性中耳炎，滴入鼻中可治鼻衄(鼻出血)。你了解黄鳝的做法步骤吗?现在觅食录小编给你推荐黄鳝炒洋葱的家常做法步骤。

黄鳝炒洋葱的家常做法用料

黄鳝炒洋葱的家常做法步骤

1.姜剥皮，洗净，切成姜丝

2.洋葱去头尾，洗净

3.洋葱切丝

4.黄鳝去头尾，洗净

5.黄鳝切段

6.大火把水烧开，放入黄鳝飞水

7.大火把油烧热，放入黄鳝翻炒

8.黄鳝翻炒片刻后，放入洋葱，翻炒5分钟即可

黄鳝身上的三宝

1、第一宝——头

黄鳝的头煅炼成灰，空腹温酒送服，能治妇女乳核硬痛。其骨入药，兼治臁疮，疗效颇显著。

2、第二宝——血

黄鳝的血非常神奇，滴入耳中能治慢性化脓性中耳炎;滴入鼻中可治鼻衄(鼻出血);特别是外用时能治口眼歪斜，面部神经麻痹等。

3、第三宝——肉

黄鳝肉性味甘、温，有补中益血，治虚损之功效，民间用以入药，可治疗虚劳咳嗽、湿热身痒、肠风痔漏、耳聋等症。

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