爆炒蒜台黄鳝的做法

黄鳝富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。你想看看黄鳝怎么做好吃吗?下面觅食录小编告诉你爆炒蒜台黄鳝的做法。

爆炒蒜台黄鳝的用料

爆炒蒜台黄鳝的做法步骤

1.黄鳝蒜苔青椒切段

2.起油锅

3.下入黄鳝爆炒

4.然后下入蒜苔青椒爆炒出锅

黄鳝的功效与作用

1.增强记忆力

鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。

2.糖尿病患者理想食品

它所含的特种物质“鳝鱼素”，能降血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。

3，保护视力

可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。

1.北芪黄鳝汤的做法

2.米酒黄鳝汤的做法

3.黄鳝米酒汤的做法

4.烹饪黄鳝的菜谱

5.鸡炖黄鳝汤的做法