白菜富含有种维生素,具有很高的营养价值。它带着多种维生素和矿物质,特别是维生素C和钙、膳食纤维。辣白菜烧虾你吃过吗?辣白菜烧虾的做法是怎样的呢?下面是觅食录小编为你整理的辣白菜烧虾的做法,不放一起动手试试吧!

辣白菜烧虾的做法

辣白菜烧虾食材准备

  • 主料
  • 鲜虾

    200g

  • 韩式辣白菜

    1袋

  • 辅料
  • 1头

  • 1段

  • 1茶匙

  • 蒸鱼豉油

    1/3汤匙

辣白菜烧虾家常做法步骤

辣白菜烧虾的做法步骤1

1.原料图。

辣白菜烧虾的做法步骤2

2.锅里放油,把葱姜蒜煸炒出香味,拨到一边,虾放入锅中煎一下翻身再煎到两边稍微变色即可。

辣白菜烧虾的做法步骤3

3.放入辣白菜煸炒均匀。

辣白菜烧虾的做法步骤4

4.兑水淹没虾和食材齐平。

辣白菜烧虾的做法步骤5

5.盖上锅盖大火煮到汤汁微干。

辣白菜烧虾的做法步骤6

6.调入盐和少许蒸鱼豉油收汁即可。

辣白菜烧虾做法小贴士

这道菜吃的就是虾的咸味和辣白菜的特殊味道。鲜美不油腻,辣白菜酸爽下饭。喜欢吃辣椒的可以放一点干辣椒段。但是辣白菜已经有辣味了,要根据自己喜好来放。

辣白菜的营养价值

1、白菜富含有种维生素,具有很高的营养价值。它带着多种维生素和矿物质,特别是维生素C和钙、膳食纤维。

2、吃大白菜,可以护肤养颜,对于防止女性乳腺癌、润肠排毒和促进人体对动物蛋白的吸收有极大的作用。

3、大白菜可以养胃生津,除烦解渴,利尿通便和清热解毒。

4、食用大白菜不只是享受,还可以给身体带来许多好处,预防和治疗便秘等问题。

5、辣白菜中的红辣椒可以增强抵抗力。它口味独特,可以增加体力,还可以改善怕冷、冻伤和血管性头痛等症状。吃辣椒可以加速新城代谢,保养皮肤。特别是里面富含的维生素C可以降低胆固醇,控制心脏病和冠状动脉硬化。

6、辣白菜其中的抗氧化物质可以预防癌症,治疗感冒咳嗽等问题。当白菜和辣椒结合起来的时候,功效是非常大的。

7、辣白菜有许多功效。除了白菜和辣椒的作用,吃辣白菜还可以健脾开胃,利尿降血压,对便秘有显著作用,还可以养颜。

8、女性怀孕的时候也可以吃辣白菜,也是减肥瘦身的食谱之一,功效十分多。

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