油豆皮含有丰富的营养蛋白,一般人都可食用。在家常菜中,凉拌油豆皮的做法简单又好吃。下面一起来看看凉拌油豆皮的做法介绍吧,希望你喜欢!
凉拌油豆皮的食材准备
凉拌油豆皮的做法步骤
1.食材洗净,
2.所有食材切丝
3.放糖,盐,酱油,醋,辣椒油,拌匀就好了。
油豆皮的营养分析
1. 豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高;
2. 豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;
3. 并含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
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