猪肉白菜水饺馅的做法图解

猪肉白菜水饺容易做又很好吃，值得大家试着做做看。下面是觅食录小编为大家精心推荐的猪肉白菜水饺馅的做法，希望能够对您有所帮助。

猪肉白菜水饺馅的食材准备

猪肉白菜水饺馅的做法步骤

1.准备所需材料。

2.将猪肉洗净剁成肉沫，大葱切碎。

3.白菜洗净剁碎，加1小勺盐，腌10分钟，然后将水分挤出。

4.猪肉末中加入姜粉，酱油、蚝油、花椒油、香油和大葱。

5.然后顺一方向拌匀。

6.再加入挤过水分白菜，1小勺盐。

7.最后顺一个方向拌匀，饺子馅料就做好了。

猪肉白菜水饺馅的小贴士

白菜容易出水，一定要用盐腌过后再挤出水份，馅料最好是现拌现用。

猪肉白菜水饺馅的营养价值

1、白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。

2、秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。

3、美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素(微量元素食品)，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。

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