白菜炖粉条这是很多爱吃之人的共同疑问,很多人喜欢自己去尝试一下做白菜炖粉条的乐趣。下面觅食录小编分享了白菜炖粉条的做法,一起来制作吧。
白菜炖粉条的食材
白菜炖粉条的做法步骤
1.白菜洗净,用手撕成小块。
2.猪肉切片。
3.粉条用温水泡发。
4.葱和辣椒切好备用。
5.锅中放油,倒入肉片炒至肉片发白,倒入葱和辣椒炒香,再加入适量酱油炒匀。
6.倒入白菜,加盐翻炒片刻。
7.再倒入泡好的粉条。
8.添加少许水炖上片刻,出锅前放入鸡精调味即可。
白菜炖粉条制作小贴士
先加盐,可以使白菜的水分炒出来,这样炖粉条,才不需要加入太多的水。
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