家常营养泥鳅汤的做法

泥鳅广泛分布于亚洲沿岸的中国、日本、朝鲜、俄罗斯及印度等地，可食用、入药。平时生活中你会做家常营养泥鳅汤吗?现在，觅食录小编来告诉你家常营养泥鳅汤的做法。

家常营养泥鳅汤的食材准备

家常营养泥鳅汤的具体做法步骤

1.用盐将泥鳅淹一下，去掉它表面的那一层滑滑的东西

2.用水冲洗干净

3.在锅里放入油，烧红后倒入泥鳅，两面反炒至金黄色

4.加水将泥鳅放入烫煲，

5.用水洗干净汤料，含：桂园、淮山、蜜枣、茯苓、党参

泥鳅的简介

泥鳅，体细长，前段略呈圆筒形。后部侧扁，腹部圆，头小。口小、下位，马蹄形。眼小，无眼下刺。须5对。鳞极其细小，圆形，埋于皮下。体背部及两侧灰黑色，全体有许多小的黑斑点，头部和各鳍上亦有许多黑色斑点，背鳍和尾鳍膜上的斑点排列成行，尾柄基部有一明显的黑斑。其他各鳍灰白色。泥鳅广泛分布于亚洲沿岸的中国、日本、朝鲜、俄罗斯及印度等地，是日本、朝鲜河东南亚诸国常见的小型淡水鱼类。可入药。

泥鳅是营养价值很高的一种鱼，它和其它的鱼不相同，无论外表，体形，生活习性都不同，是一种特殊的鱼类。

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