鸡丝白菜炒红米线的家常做法

鸡丝白菜炒红米线的色质红润，口感上有种大米的味道，煮后不易烂掉。那鸡丝白菜炒红米线怎么做会好吃呢?以下是觅食录小编要与大家分享的有关鸡丝白菜炒红米线的做法，供大家参考!

鸡丝白菜炒红米线的成品图

鸡丝白菜炒红米线的食材准备

鸡丝白菜炒红米线的做法步骤

1.准备一碗红米线。

2.鸡脯肉切成鸡丝放入小碗里，加入少许盐、料酒、生抽拌匀后略腌制一会。

3.准备一些葱花姜末。

4.白菜洗净后切成白菜丝。

5.炒锅倒油烧热，放入葱花姜末炒出香味后放入一匙辣酱炒香。

6.放入鸡丝翻炒断生。

7.放入白菜丝翻炒熟。

8.倒入红米线翻炒一会。

9.放入一匙的酱油翻炒均匀。

10.放入适量盐和少许鸡精翻炒均匀即可食用。

鸡丝白菜炒红米线的做法小贴士

炒米线的蔬菜和调料随个人的喜好放入。

白菜的营养价值

1、白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。

2、秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。

3、美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。

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