鸡丁圆白菜搭配鸡肉一起炒,荤素结合,清爽不油腻,是老年人爱吃的一道菜。那鸡丁圆白菜怎么做会好吃呢?以下是觅食录小编要与大家分享的有关鸡丁圆白菜的做法,供大家参考!

鸡丁圆白菜的成品图

鸡丁圆白菜的食材准备

鸡丁圆白菜的做法步骤

鸡丁圆白菜的做法步骤1

1.圆白菜清洗干净

鸡丁圆白菜的做法步骤2

2.用手撕碎

鸡丁圆白菜的做法步骤3

3.鸡腿肉用奥尔良腌料腌制20分钟

鸡丁圆白菜的做法步骤4

4.葱姜蒜和小辣椒切碎

鸡丁圆白菜的做法步骤5

5.锅内放油,放入鸡腿肉炒熟,盛出备用

鸡丁圆白菜的做法步骤6

6.放入葱姜蒜和小辣椒炒香

鸡丁圆白菜的做法步骤7

7.放入圆白菜炒软

鸡丁圆白菜的做法步骤8

8.加入鸡丁翻炒,调入盐和鸡精即可

鸡丁圆白菜的做法小贴士

1.圆白菜手撕更好吃。

2.如果没有奥尔良腌料,鸡丁直接用少许盐、鸡精和食用油腌制一下即可

白菜的营养价值

1.大白菜的水份含量约95%,而热量很低。

2.一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。

3.大白菜中,铁,钾,维生素A的含量也比较丰富。

4.白菜含有丰富的粗纤维。

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