小白菜血肠豆腐砂锅是一款既暖和又丰富的砂锅。那小白菜血肠豆腐砂锅怎么做会好吃呢?以下是觅食录小编要与大家分享的有关小白菜血肠豆腐砂锅的做法,供大家参考!
小白菜血肠豆腐砂锅的成品图
小白菜血肠豆腐砂锅的食材准备
小白菜血肠豆腐砂锅的做法步骤
1.将小白菜去根洗净。
2.将锅内放入底油,放入小白菜。
3.放入老抽。
4.放入适量水。
5.放入盐。
6.放入五香粉。
7.放入血肠和冻豆腐。
8.放入姜片。
9.放入花椒。
10.放入大料,然后倒入砂锅中继续炖煮。
小白菜血肠豆腐砂锅的做法小贴士
1 用炒锅爆锅炒香后再放入砂锅炖煮比只用砂锅更好吃。
2 我的血肠是因为冻过了所以观感不太好,大家最好用新鲜的。
白菜的适用人群
大白菜特别适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者多食,同时女性也应该多吃;大白菜性偏寒凉,胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。
大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘,伤风感冒,肺热咳嗽,咽喉发炎,腹胀及发热之人食用。用大白菜叶贴脸可减少右部的粉刺生长。腹泻者尽量避免食用白菜。腐烂的大白菜不能吃,由于在细菌的作用下,大白菜中的硝酸盐转变为有毒的亚硝酸盐。亚硝酸盐可使血液中的低血红细胞氧化,变丰高铁血红蛋白,更新换代去携氧能力,使用权人发生严重的缺氧引起中毒,出现头晕,头痛,恶心,心跳加快,昏迷,甚至有生命危险。
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