猪肉白菜饺子馅是北方家庭常吃的一种饺子馅料,非常好吃。那猪肉白菜饺子馅怎么做会好吃呢?以下是觅食录小编精心推荐的有关猪肉白菜饺子馅的做法,一起来学习下吧!
猪肉白菜饺子馅的成品图
猪肉白菜饺子馅的食材准备
猪肉白菜饺子馅的做法步骤
1.白菜剁碎,加2小勺盐拌匀,腌10分钟,
2.猪肉末中加入2汤匙酱油,
3.顺一个方向搅拌均匀,
4.倒入花椒油,
5.倒入葱末,
6.先将葱末与花椒油拌一下,然后再与猪肉末拌匀,
7.加入挤过水的白菜末,加入十三香,
8.加入2小勺盐,顺一个方向搅拌均匀即可。
猪肉白菜饺子馅的做法小贴士
馅料一定要最后再放盐,并且要现拌现用,避免出汤。
白菜治病小验方
1、治感冒
民间有用白菜治感冒的验方,其方法是用白菜杆根加红糖、姜片、水煎服,或用白菜根三个、大葱根七个,煎水加红糖,趁热饮服,盖被出汗,感冒即愈。
2、治冻疮
大白菜洗净切碎煎浓汤,每晚睡前洗冻疮患处,连洗数日即可见效。
3、解酒
白菜子则可解酒,对于酒醉不醒者,可用白菜子研末调井水,服之有效。
4、治粉刺
用大白菜叶贴脸可减少脸部的粉刺生长。
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