小白菜炒河粉怎么做好吃

小白菜炒河粉加上瘦肉一起炒，很好吃。那么小白菜炒河粉是怎么做的呢?以下是觅食录小编要与大家分享的有关小白菜炒河粉的做法，供大家参考!

小白菜炒河粉的成品图

小白菜炒河粉的食材准备

小白菜炒河粉的做法步骤

1.瘦肉切成丝，小白菜洗净。

2.锅中热油爆香蒜米把瘦肉放入翻炒。

3.炒至瘦肉变白加少许生抽，然后盛出备用。

4.把小白菜放入翻炒。

5.小白菜炒变软加适量盐调味。

6.把炒好的小白菜也盛出备用。

7.锅中再倒少许油把河粉倒入翻炒。

8.河粉炒均匀把之前炒好的瘦肉和小白菜都倒入锅中。

9.加入适量盐翻拌。

10.淋少许生抽即可。

小白菜炒河粉的做法小贴士

河粉比较容易熟所以要把其他食材提前炒熟。

菜肉的要炒熟盛出来再放河粉炒，不然的话河粉会粘锅的。

白菜的营养价值

1.大白菜的水份含量约95%，而热量很低。

2.一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。

3.大白菜中，铁，钾，维生素A的含量也比较丰富。

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