白菜排骨粉条汤的好吃做法

白菜排骨粉条汤，爽口宜人，健康味美。那么白菜排骨粉条汤是怎么做的呢?以下是觅食录小编要与大家分享的有关白菜排骨粉条汤的做法，供大家参考!

白菜排骨粉条汤的成品图

白菜排骨粉条汤的食材准备

白菜排骨粉条汤的做法步骤

1.食材：小白菜、粉条和排骨

2.排骨择洗干净，焯烫一下

3.放入电压力煲内胆中，倒入清水，盖锅盖，通电，选择【豆/蹄膀】功能键，时间到，断电，揭盖

4.把猪骨汤倒入砂锅中

5.放入择洗干净的白菜

6.放入粉条煮滚

7.倒入橄榄油

8.倒入鱼露调味

9.熄火盛出

白菜排骨粉条汤的做法小贴士

用鱼露调味汤汁更加味美

白菜的食用功效

白菜微寒、味甘、性平，归肠、胃经。有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒;可用于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮。

菜除作为蔬菜供人们食用之外，还有药用价值。祖国医学认为，白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效，经常吃白菜可防止维生素C缺乏症(坏血病)。民间还有用白菜治感冒的验方，其方法是用白菜干根加红糖、姜片、水煎服，或用白菜根三个，大葱根七个，煎水加红糖，趁热饮服，盖被出汗，感冒即愈。大白菜洗净切碎煎浓汤，每晚睡前洗冻疮患处，连洗数日即可风效。白菜子则可解酒，对于酒醉不醒者，可用白菜子研末调“井华水”(即从水井中刚打上来的井水)，服之有效。对于气虚胃冷的人，则不宜多吃白菜，以免恶心吐沫。若吃多了，可用生姜解之。

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