蒜香白菜粉丝怎么做好吃

蒜香白菜粉丝的原料简单不用油爆，只要十分钟。那么蒜香白菜粉丝是怎么做的呢?以下是觅食录小编要与大家分享的有关蒜香白菜粉丝的做法，供大家参考!

蒜香白菜粉丝的成品图

蒜香白菜粉丝的食材准备

蒜香白菜粉丝的做法步骤

1.准备好要用的原料。

2.大白菜取中间芯的部分。

3.粉丝用开水烫软。

4.洗净的白菜一片片的取下来，平铺在盘底。

5.将烫软的粉丝码在白菜芯上，放上大蒜沫，淋上生抽。

6.放一点猪油在上面。

7.入锅蒸10分钟，大火。

蒜香白菜粉丝的做法小贴士

其实最好吃的还是娃娃菜，基于本人懒不想出去买;不必再加盐，生抽的盐分足够;真的怕胖的人可加一点橄榄油。吃的时候拌匀才香。

白菜的功效与作用

1.增强抵抗力

白菜为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。

2.解渴利尿

白菜干甜味、较淡、热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

3.通利肠胃

过炖煮后的白菜有助于消化，因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。

4.促进消化

白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅的功效，也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘，而引起肺广泛纤维化的一种疾病，以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。

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