白菜滚花胶鲫鱼汤极易被消化吸收,男女老少皆宜。那么白菜滚花胶鲫鱼汤是怎么做的呢?以下是觅食录小编要与大家分享的有关白菜滚花胶鲫鱼汤的做法,供大家参考!
白菜滚花胶鲫鱼汤的成品图
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白菜滚花胶鲫鱼汤的食材准备
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白菜滚花胶鲫鱼汤的做法步骤
1.将预先炖好的花胶倒入鲫鱼汤中。
2.盖锅盖,大火煮滚。
3.揭盖。
4.倒入适量的菜籽油。5加入适量的海鲜粉。6放入洗净的白菜,煮滚,即可关火。
5.加入适量的海鲜粉。
6.放入洗净的白菜,煮滚,即可关火。
7.盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
白菜滚花胶鲫鱼汤的做法小贴士
湿热天气里,吃鲫鱼可以适当加一些祛湿的食材一起煲汤,比如陈皮、冬瓜、白菜、葱白等。
白菜的食用方法
1.白菜汤:开水煮白菜。治大小便不利,身热口渴。
2.白菜炒虾仁:放入油锅炸熟可治肾虚。
3.白菜肉卷:将白菜叶焯煮。卷上肉馅,放入锅内,加入汤料、酱油、料酒煮熟即可。
4.奶白菜:锅内放入肉片、牛奶、盐、胡椒粉、煮成乳白色汤汁。
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