清新辣味白菜的好吃做法

清新辣味白菜的做法简单，口感清新。那么清新辣味白菜是怎么做的呢?以下是觅食录小编要与大家分享的有关清新辣味白菜的做法，供大家参考!

清新辣味白菜的成品图

清新辣味白菜的食材准备

清新辣味白菜的做法步骤

1.备白菜，咸菜。

2.白菜分梗叶切好，咸菜切丝，尖椒切丝备用。

3.热锅加油，下尖椒爆香。

4.加入菜梗炒至软。

5.再下菜叶，加细盐炒至入味。

6.最后加适量咸菜。

7.及适量葱花，拌至入味即可。

8.一份清新辣味白菜完成。

清新辣味白菜的做法小贴士

梗跟菜的成熟度不一样，分开炒制口感才好。

白菜的营养价值

1.大白菜的水份含量约95%，而热量很低。

2.一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。

3.大白菜中，铁，钾，维生素A的含量也比较丰富。

4.白菜含有丰富的粗纤维。

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