炒麻辣花甲的做法

花甲它生长迅速，养殖周期短，适应性强，离水存活时间长，是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类，是中国四大养殖贝类之一。你都知道哪些炒麻辣花甲的做法呢?接下来觅食录小编为你分享炒麻辣花甲的做法。

炒麻辣花甲的食材准备

炒麻辣花甲的具体做法步骤

1.花甲螺用水泡一个小时，吐沙。

2.洗净备用。

3.锅中加入热水焯一下。

4.焯至开口捞出。

5.准备姜蒜沫，辣椒切断，姜葱切丝。

6.锅热放油，姜蒜葱辣椒。爆炒香味放入花甲螺。

7.加入生抽。

8.加入料酒，盐。

9.即可。

炒麻辣花甲做法制作技巧

1.大蒜可以多放一些，这样比较香。

2.花甲螺一定要热水焯过，里面脏东西太多。这样比较干净。

1.蒜香花甲的做法图解步骤

2.爆炒花甲的做法图解步骤

3.花甲的几种做法

4.炒花甲怎么做好吃

5.爆炒花甲的川味做法步骤