猪肉木耳白菜饺子馅的做法步骤

猪肉木耳白菜饺子馅，营养更加丰富，并且口感上也出彩了不少。那猪肉木耳白菜饺子馅是怎么做的呢?下面觅食录小编给大家分享的有关猪肉木耳白菜饺子馅的做法，希望能帮到你!

猪肉木耳白菜饺子馅的成品图

猪肉木耳白菜饺子馅的食材准备

猪肉木耳白菜饺子馅的做法步骤

1.水发黑木耳切碎，

2.白菜剁碎，加1大勺盐，腌15分钟，

3.猪肉末中加入酱油，

4.顺一个方向搅拌均匀，

5.倒入花椒油，

6.加入大葱末，与花椒油先拌一下，然后与猪肉末拌匀，

7.加入十三香，

8.加入挤过水的白菜末，搅拌均匀，

9.加入黑木耳末，加入香油和1大勺盐，

10.搅拌均匀，馅料就完成了。

猪肉木耳白菜饺子馅的做法小贴士

馅料中的配料，可根据个人口味相应调整。

白菜的营养成分及功效

每100克白菜中含蛋白质1.7克，脂肪0.2克，碳水化合物3.4克，粗纤维1克，灰分0.8克，水分93.6克，钾130毫克，钙10毫克，磷30毫克，铁0.5毫克，锌0.21毫克，钠89.3毫克，镁12毫克，锰0.21毫克，铜0.03毫克，硒0.33微克，胡萝卜素0.25毫克，维生素B1 0.06毫克，维生素B2 0.07毫克，尼克酸0.8毫克;热能41.8千卡。

1、润肠排毒

白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。

2、护肤养颜

秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。

3、防乳腺癌

美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。

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