豉椒炒花甲的做法

花甲富含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素。平时生活中你会做豉椒炒花甲吗?现在，觅食录小编来告诉你豉椒炒花甲的做法。

豉椒炒花甲的食材准备

豉椒炒花甲的具体做法步骤

1.将花甲浸泡1小时左右，再清洗干净，焯水，沥干水分，备用。

2.准备姜丝、尖椒、豆豉。

3.准备小葱，红辣椒。

4.热锅，倒油，放入姜丝、豆豉、尖椒，炒出香味。

5.倒入花甲，翻炒。

6.加入小红辣椒，小葱，煸炒。

7.加入适量盐，翻炒。

8.加入蚝油，翻炒。

9.加入适量生抽。

10.加入适量水，继续翻炒一会。

11.简单美味的豉椒炒花甲就做好啦!

豉椒炒花甲做法制作技巧

1、花甲最好要浸泡1—2小时后再清洗比较好，要彻底将里面的泥泞清洗干净。

2、我是将花甲焯过水再炒，因为焯水后可以将花甲洗得更干净。

3、炒的时候不宜过长，否则会影响口感。

1.清蒸花甲螺怎么做

2.花甲的做法有哪些

3.花甲的做法有哪些

4.怎么做粉丝蒸花甲

5.爆炒花甲怎么做最好吃