白菜猪肉馅饺子有强身健体、保持血管弹性、润泽皮肤、延缓衰老、 防癌抗癌的功效。那白菜猪肉馅饺子是怎么做的呢?下面觅食录小编给大家分享的有关白菜猪肉馅饺子的做法,希望能帮到你!
白菜猪肉馅饺子的成品图
白菜猪肉馅饺子的食材准备
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白菜猪肉馅饺子的做法步骤
1.白菜剁碎,五花肉剁成肉糜
2.买的现成的饺子皮
3.白菜放一勺盐腌制5分钟,挤出水分
4.挤出水分的白菜,加入剁碎的香菇末
5.加入肉糜
6.加入姜末
7.打入两只鸡蛋
8.放两勺盐
9.放两勺生抽
10.放少许胡椒粉
11.所以材料一起混合搅拌上劲
12.取一张饺子皮,放入馅料
13.饺子皮对折再对折即可
14.全部包好的饺子
15.锅中水烧开
16.放入包好的饺子,盖锅盖煮馅,开盖煮皮,看饺子浮上来就可以了
白菜猪肉馅饺子的做法小贴士
“盖锅盖煮馅,开盖煮皮”是我们这边煮饺子一个谚语,确实很正确哦
白菜的食用方法
1.白菜汤:开水煮白菜。治大小便不利,身热口渴。
2.白菜炒虾仁:放入油锅炸熟可治肾虚。
3.白菜肉卷:将白菜叶焯煮。卷上肉馅,放入锅内,加入汤料、酱油、料酒煮熟即可。
4.奶白菜:锅内放入肉片、牛奶、盐、胡椒粉、煮成乳白色汤汁。
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