清炒圆白菜是一道非常简单的家常菜,大家一起来做吧。那么清炒圆白菜怎么做好吃呢?以下是觅食录小编要与大家分享的有关清炒圆白菜的做法,供大家参考!
清炒圆白菜的成品图
清炒圆白菜的食材准备
清炒圆白菜的做法步骤
1.将圆白菜用刀切成块状,用手撕也可以的。
2.将葱切段备用。
3.准备少许花椒。爱吃辣味的可以放几个小红辣椒。
4.锅中油烧热,放入花椒和香葱炸出香味。爱吃辣的可以加入几颗小红辣椒
5.放入圆白菜翻炒。
6.加入少许生抽、鸡精、盐调味即可。
7.成品图。
清炒圆白菜的做法小贴士
生抽不要放多了哦。
白菜的营养价值
1.大白菜的水份含量约95%,而热量很低。
2.一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。
3.大白菜中,铁,钾,维生素A的含量也比较丰富。
4.白菜含有丰富的粗纤维。
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