蒜茸白菜蒸粉丝的做法图解

蒜茸白菜蒸粉丝不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化。那么蒜茸白菜蒸粉丝怎么做好吃呢?以下是觅食录小编要与大家分享的有关蒜茸白菜蒸粉丝的做法，供大家参考!

蒜茸白菜蒸粉丝的成品图

蒜茸白菜蒸粉丝的食材准备

蒜茸白菜蒸粉丝的做法步骤

1.白菜心洗净后纵向切成条。

2.切好的白菜心码在盘中备用。

3.粉丝放入沸水中煮一分钟，放后泡发十分钟。

4.蒜去皮剁碎。

5.把剁好的蒜末放入一个小碗里，炒锅烧开热油浇在蒜末上。

6.调入一汤匙生抽和两匙蚝油调成蒜香汁。

7.把泡好的粉丝码在盘中的白菜上。

8.往粉丝上浇上蒜香汁。

9.放入蒸锅里蒸十分钟即可。

蒜茸白菜蒸粉丝的做法小贴士

蚝油、生抽都含盐分，此菜宜清淡不需放盐。

白菜的营养价值

1、白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。

2、秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。

3、美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。

看过“蒜茸白菜蒸粉丝”的人还看了：

1.蒜蓉粉丝白菜的做法

2.蒜蓉蒸大白菜的做法步骤

3.蒜蓉粉丝娃娃菜的家常做法

4.蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法

5.蒜蓉粉丝蒸带子的做法步骤