花甲具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点。平时生活中你会做福记秘制花甲吗?现在,觅食录小编来告诉你福记秘制花甲的做法。

福记秘制花甲的食材准备

福记秘制花甲的具体做法步骤

豆豉炒花甲的做法步骤1

1.水里放姜煮开将花甲放进去焯至每个都张开口

豆豉炒花甲的做法步骤2

2.热锅淋油将蒜末爆香将花甲倒进去炒

豆豉炒花甲的做法步骤3

3.加入少许盐和洗净的豆豉

豆豉炒花甲的做法步骤4

4.加入酱油和少许水翻炒

豆豉炒花甲的做法步骤5

5.加入鸡粉炒至收汁

豆豉炒花甲的做法步骤6

6.最后洒上香菜即可

花甲的搭配禁忌

花甲+田螺:同食会引起中毒,可以用胡荽解毒。

花甲+甘草:忌同食。

花甲肉+韭菜:炒食,可治肺结核、潮热、阴虚盗汗。

花甲粉+槐花:可治鼻出血、牙龈出血、出血性紫癜等。

花甲肉+青黛:可治慢性支气管炎。

花甲肉+百合+玉竹+淮山药:同煮汤食用,可治口干、干咳、心烦、手足心热等症。

1.炒花甲的家常做法步骤

2.炒花甲家常做法步骤

3.爆炒花甲的家常做法步骤

4.炒花甲怎么做好吃

5.炒花甲的做法步骤

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