如意白菜卷的做法教程

如意白菜卷加了一个肉丸在中间，整体效果还行。那么如意白菜卷怎么做会好吃呢?以下是觅食录小编要与大家分享的有关如意白菜卷的做法，供大家参考!

如意白菜卷的成品图

如意白菜卷的食材准备

如意白菜卷的做法步骤

1.准备食材

2.锅来水烧开，放人白菜叶中火煮10分钟

3.白菜叶一定要煮熟透，等下好卷肉

4.剁好的猪肉，放人生姜、切碎的香菇，鸡精、盐、地瓜粉、盐，十三香搅拌好

5.白菜叶摊铺，放人适量的猪肉慢慢卷起来

6.全部卷好摆盘

7.剩下的猪肉，做个肉丸放在中间，锅里添水开始蒸，中大火12分钟

8.现在已经蒸熟，倒掉多余的水份

9.番茄酱兑水、、白糖、盐、搅拌

10.微波C2叮两分钟后，拿出来倒点油叮30秒。然后淋在蒸好的白菜卷上就好

如意白菜卷的做法小贴士

上次做这道菜完全靠微波炉完成，发现微波炉即使用了蒸锅，还是比较干，用时差不多，味道都可以

白菜的营养价值

1.大白菜的水份含量约95%，而热量很低。

2.一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。

3.大白菜中，铁，钾，维生素A的含量也比较丰富。

4.白菜含有丰富的粗纤维。

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