花甲冬瓜豆腐汤的做法步骤

花甲是市场上常见的贝壳类海产品，广泛分布在中国南北海区.平时生活中你会做花甲冬瓜豆腐汤吗?现在，觅食录小编来告诉你花甲冬瓜豆腐汤的做法。

花甲冬瓜豆腐汤的食材准备

花甲冬瓜豆腐汤的具体做法步骤

1.将花甲放入盐水中浸泡30分钟

2.将冬瓜切成小块，豆腐切成方块，切一些肉块

3.油锅置于火上，加热

4.放入葱头蒜爆炒

5.加入猪肉翻炒

6.把猪肉翻炒熟

7.放入冬瓜翻炒，并加入适量的盐和酱油

8.放入适量的水

9.当汤沸腾时倒入花甲

10.并依次倒入豆腐煮

11.待汤沸腾后小火煮10分钟

12.最后撒上香菜即可

13.来张成果图。

花甲适用人群

1. 一般人群均可食用，高胆固醇、高血脂体质、患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。

2. 有宿疾者应慎食，脾胃虚寒者不宜多吃。

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