黄瓜是非常大众的家常菜,夏季,做一道黄瓜拌豆芽的凉菜,做法简单又开胃下饭。下面一起来看看黄瓜拌豆芽的做法介绍吧,希望你喜欢!

黄瓜拌豆芽的食材准备

黄瓜拌豆芽的做法步骤

凉拌黄瓜豆芽菜的做法步骤1

1.绿豆芽用水清洗一遍

凉拌黄瓜豆芽菜的做法步骤2

2.锅中坐水烧开,焯烫绿豆芽

凉拌黄瓜豆芽菜的做法步骤3

3.绿豆芽焯好过凉,沥干水分备用

凉拌黄瓜豆芽菜的做法步骤4

4.黄瓜洗净切丝

凉拌黄瓜豆芽菜的做法步骤5

5.香菜切段(香菜看着比较细是自家种的)

凉拌黄瓜豆芽菜的做法步骤6

6.大蒜捣碎

凉拌黄瓜豆芽菜的做法步骤7

7.将海鲜酱油、陈醋、白糖、盐、味精混合搅匀

凉拌黄瓜豆芽菜的做法步骤8

8.再放入砸好的蒜泥搅匀

凉拌黄瓜豆芽菜的做法步骤9

9.将黄瓜丝、豆芽、香菜放入容器内

凉拌黄瓜豆芽菜的做法步骤10

10.倒入调好的料汁拌匀

凉拌黄瓜豆芽菜的做法步骤11

11.最后倒入适量香油拌匀即可

黄瓜拌豆芽的小贴士

这里没放辣椒,喜欢吃辣的随意加

料汁口味依个人喜好调味

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