辣白菜炒年糕怎么做好吃

辣白菜炒年糕，味道香香的，很下饭，那么辣白菜炒年糕怎么做会好吃呢?下面是觅食录小编整理的有关辣白菜炒年糕的做法，以供大家阅读。

辣白菜炒年糕的成品图

辣白菜炒年糕的食材准备

辣白菜炒年糕的做法步骤

1.辣白菜，年糕片，青椒，洋葱备用

2.圆葱、青辣椒洗净、改刀备用

3.年糕片去除包装，放入沸水中焯3分钟

4.锅中热油，圆葱丝爆锅，放入辣白菜煸炒，然后下入年糕片，翻炒片刻后加入鸡精调味，放入青辣椒，盛盘

5.然后下入年糕片，翻炒片刻后加入鸡精调味

6.放入青辣椒，盛盘

辣白菜炒年糕的做法小贴士

年糕先入开水焯熟

白菜的营养价值

1.大白菜的水份含量约95%，而热量很低。

2.一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。

3.大白菜中，铁，钾，维生素A的含量也比较丰富。

4.白菜含有丰富的粗纤维。

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