木耳炒大白菜的做法步骤

木耳炒大白菜能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。那你知道木耳炒大白菜怎么做会好吃吗?以下是觅食录小编要与大家分享的木耳炒大白菜的做法，供大家参考!

木耳炒大白菜的成品图

木耳炒大白菜的食材准备

木耳炒大白菜的做法步骤

1.木耳泡发好后用手撕成大片，白菜切大片，胡萝卜切细丝儿，大蒜切片备用

2.热锅冷油，倒入大蒜和胡萝卜煸炒

3.倒入木耳煸炒

4.炒至木耳半熟倒入大白菜

5.翻炒均匀

6.炒至木耳熟透加入调味料调味即可

7.装盘

木耳炒大白菜的做法小贴士

大白菜不宜炒得过熟哦

白菜的存储

冬天可用无毒塑料袋保存，如果室内温度过低，可把食品袋从蔬菜的根部套上去，然后把上口扎上;如果温度在0℃以上，可在白菜叶上套上塑料袋，口不用扎，根朝下戳在地上即可。

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