花甲有滋阴润燥,利尿消肿的功效。平时生活中你会做香葱炒花甲吗?现在,觅食录小编来告诉你香葱炒花甲的做法。

香葱炒花甲的食材准备

香葱炒花甲的具体做法步骤

青柠香葱炒花甲的做法步骤1

1.准备好所以的原材料

青柠香葱炒花甲的做法步骤2

2.将花甲倒入开水锅焯水,加入少许料酒,待所有的花甲开口笑了,就可以出水啦。

青柠香葱炒花甲的做法步骤3

3.焯水的过程中,将所有的配料切丝,切粒备用。

青柠香葱炒花甲的做法步骤4

4.焯水完成。

青柠香葱炒花甲的做法步骤5

5.自己家里吃,最好还是去掉空边的壳。

青柠香葱炒花甲的做法步骤6

6.热油锅,将除小葱外的所有的配料倒入锅中煸炒。

青柠香葱炒花甲的做法步骤7

7.倒入花甲翻炒几下

青柠香葱炒花甲的做法步骤8

8.倒少许料酒,盐,酱油,再翻炒一,二分钟。

青柠香葱炒花甲的做法步骤9

9.出锅前撒入小葱即可。

花甲适用人群

1. 一般人群均可食用,高胆固醇、高血脂体质、患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。

2. 有宿疾者应慎食,脾胃虚寒者不宜多吃。

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