小白菜炒粉条的好吃做法

小白菜炒粉条是一道好吃又简单的家常菜，那你知道小白菜炒粉条怎么做会好吃吗?以下是觅食录小编要与大家分享的小白菜炒粉条的做法，供大家参考!

小白菜炒粉条的成品图

小白菜炒粉条的食材准备

小白菜炒粉条的做法步骤

1.肉丝中加入料酒、白糖、生抽、耗油、淀粉、姜丝搅拌均匀腌制10分钟

2.炒锅中放入适量油爆香花椒、八角

3.加入肉丝

4.炒至肉变色加入葱段、蒜片、辣椒段，炒出香味

5.加入白菜

6.加入事先泡好的粉条

7.加入鸡精、生抽、适量盐炒匀即可

小白菜炒粉条的做法小贴士

粉条用温水泡透

白菜的食疗价值

白菜的营养成分很丰富，富含胡萝卜素、维生素、膳食纤维以及蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等。

白菜含有90%以上的纤维素。纤维素被现代营养学家称为“第七营养素”，能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动的作用。

白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。

白菜不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。

白菜含有丰富的纤维素，纤维素的重要作用就是能促进人体对动物蛋白质的吸收。

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