蒸大白菜莲花的做法图解

蒸大白菜莲花，味道鲜美可口，营养丰富，那你知道蒸大白菜莲花怎么做会好吃吗?以下是觅食录小编要与大家分享的蒸大白菜莲花的做法，供大家参考!

蒸大白菜莲花的成品图

蒸大白菜莲花的食材准备

蒸大白菜莲花的做法步骤

1.大白菜

2.大白菜粗芯离根部一个巴掌的距离切下。

3.每片叶子修成尖尖的。

4.修好后的大白菜放入盛器中，撒上盐入锅篜酥，叶子自然塌下呈盛开的莲花状。

5.南瓜

6.南瓜煮或者蒸熟

7.做多个球体放在篜制好的大白菜莲花四周

8.用少许素油滑锅下盐、倒入清水烧开放六月鲜特级酱油关小火，水呈微开状勾芡。

9.浇在莲花上，

10.淋上香油即可上桌。

蒸大白菜莲花的做法小贴士

红白黄绿相映、形状美观可爱、营养鲜美可口。

南瓜妖用色泽红润的，这样更漂亮了。

白菜的营养价值

1.大白菜的水份含量约95%，而热量很低。

2.一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。

3.大白菜中，铁，钾，维生素A的含量也比较丰富。

4.白菜含有丰富的粗纤维。

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