白菜炝锅面的家常做法

家常的白菜炝锅面，既简单又有营养。那你知道白菜炝锅面怎么做会好吃吗?以下是觅食录小编要与大家分享的白菜炝锅面的做法，供大家参考!

白菜炝锅面的成品图

白菜炝锅面的食材准备

白菜炝锅面的做法步骤

1.白菜切成丝

2.葱花切好备用

3.锅内油热后倒入葱花

4.然后倒入白菜炒一下

5.倒入少许酱油

6.倒入水

7.盖上盖子，

8.水开后打开盖子

9.打入鸡蛋

10.鸡蛋煮一下

11.开锅放入面条

12.搅拌一下

13.盖上盖子焖3-5分钟

14.好吃的面条做好了

白菜炝锅面的做法小贴士

面条开锅之后焖上3-5分钟，面条好吃

大白菜的7大药用功效

1、解毒利尿，治咳嗽

传统医学认为，白菜“性味甘、平寒无毒，清热利水，养胃解毒”，有清除体内毒素、利尿通便的作用，可用于治疗咳嗽、咽喉肿痛等症。民间素有“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安”之说。

2、肥胖病和糖尿病患者的最佳辅食

白菜中含钠很少，不会使机体保存多余水分，可以减轻心脏负担。由于其含热量低，大白菜是肥胖病及糖尿病患者很好的辅助食品。

3、祛斑美容

大白菜含水量丰富，高达95%。冬天天气干燥，多吃白菜，可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。大白菜中维生素E的含量比较丰富，因此是一种能防治黄褐斑、老年斑的美容养颜蔬菜。

4、治便秘

其大量的粗纤维，可以促进肠壁蠕动，防止大便干燥。

5、防乳腺癌

大白菜有抗氧化“锈蚀”的效果。白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。女性每天吃些大白菜，可以降低患乳腺癌的危险。

6、防辐射

大白菜含有的微量元素钼，能阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成，是很好的防癌佳品。

7、缓解压力，调节神经

大白菜除烦，可调节紧张的神经，考试前多吃一些大白菜，能以平静的心态进入考前准备。

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