辣白菜炒五花肉的好吃做法

辣白菜炒五花肉是在中国最受欢迎的韩式料理之一。那你知道辣白菜炒五花肉是怎么做的吗?以下是觅食录小编要与大家分享的辣白菜炒五花肉的做法，供大家参考!

辣白菜炒五花肉的做法步骤

1.五花肉切片。

2.将五花肉用沸水焯一下，捞出备用。

3.准备好辣白菜，我用的是自己腌的辣白菜。

4.锅内放入底油，油热放入葱姜末爆锅。

5.出葱姜香味后，放入五花肉翻炒。

6.五花肉变色后，放入辣白菜翻炒。

7.为了辣白菜的味道更浓一些，可放入一点辣白菜腌料。

8.出锅前放入味精即可。

辣白菜炒五花肉的做法小贴士

1 五花肉焯过后丙炒肉更嫰。

2 如果 没有辣酱可以不放。

大白菜的7大药用功效

1、解毒利尿，治咳嗽

传统医学认为，白菜“性味甘、平寒无毒，清热利水，养胃解毒”，有清除体内毒素、利尿通便的作用，可用于治疗咳嗽、咽喉肿痛等症。民间素有“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安”之说。

2、肥胖病和糖尿病患者的最佳辅食

白菜中含钠很少，不会使机体保存多余水分，可以减轻心脏负担。由于其含热量低，大白菜是肥胖病及糖尿病患者很好的辅助食品。

3、祛斑美容

大白菜含水量丰富，高达95%。冬天天气干燥，多吃白菜，可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。大白菜中维生素E的含量比较丰富，因此是一种能防治黄褐斑、老年斑的美容养颜蔬菜。

4、治便秘

其大量的粗纤维，可以促进肠壁蠕动，防止大便干燥。

5、防乳腺癌

大白菜有抗氧化“锈蚀”的效果。白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。女性每天吃些大白菜，可以降低患乳腺癌的危险。

6、防辐射

大白菜含有的微量元素钼，能阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成，是很好的防癌佳品。

7、缓解压力，调节神经

大白菜除烦，可调节紧张的神经，考试前多吃一些大白菜，能以平静的心态进入考前准备。