辣白菜土豆片怎么做好吃

辣白菜土豆片是韩国妈妈最爱的菜。你知道辣白菜土豆片怎么做会好吃吗?以下是觅食录小编要与大家分享的辣白菜土豆片的做法，供大家参考!

辣白菜土豆片的成品图

辣白菜土豆片的食材准备

辣白菜土豆片的做法步骤

1.将白菜和土豆清洗干净。

2.土豆去皮洗净切片。

3.白菜洗净切片。

4.将土豆泡去多余的淀粉。

5.起锅热油。

6.将土豆下入煸炒断生。

7.加入白菜翻炒

8.快出锅前加入盐和辣酱炒匀即可。

辣白菜土豆片的做法小贴士

忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜

 白菜的营养价值

1、润肠排毒

白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。

2、护肤养颜

秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。

3、防乳腺癌

美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。

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