炒沙茶酱花甲怎么做好吃

花甲有滋阴润燥,利尿消肿的功效。平时生活中你会做炒沙茶酱花甲吗?现在，觅食录小编来告诉你炒沙茶酱花甲的做法。

炒沙茶酱花甲的食材准备

炒沙茶酱花甲的具体做法步骤

1.将葱，芹菜洗净切段，姜切片，蒜瓣去皮拍扁备用

2.花甲洗净沥干水分

3.置锅火上，加入油，放入蒜，生姜

4.加入沙茶酱小火加热

5.慢慢煸香后倒入花甲

6.翻炒几下，加入生抽，鸡粉翻炒均匀

7.淋入少量的水，大火烧开，当花甲陆续快嘴后，加入葱，芹菜

8.翻炒多几下即可出锅!

花甲适用人群

1. 一般人群均可食用，高胆固醇、高血脂体质、患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。

2. 有宿疾者应慎食，脾胃虚寒者不宜多吃。

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