小米南瓜粥的家常做法

南瓜的营养成分较全,营养价值也较高，南瓜还含有维生素和果胶，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质。下面一起来看看小米南瓜粥的家常做法介绍吧，希望对你有帮助!

小米南瓜粥的家常做法简单一

材料：南瓜350克，大米250克，瘦肉200克。

调料：酱油10ml，食用油适量，白砂糖5克，盐适量。

做法

1、把所有材料准备好。

2、大米洗干净，加入适量清水，大火煮开，转中小火。

3、南瓜去皮洗干净，切成小块。

4、加入粥中，调大火。

5、煮开后，用勺子搅拌一下，调中小火煮20分钟左右。

6、趁着煮粥的时候，把瘦肉洗干净，剁成肉碎。

7、加入酱油、白砂糖和食用油拌匀。

8、腌制10分钟，加小许清水，把肉碎调稀后倒入粥中(边倒倒搅拌)，调大火，煮开后按个人口味调入适量盐即可。

加入肉碎时，一定要边加入边搅拌哦，否则肉碎会因为受热而凝结成一大块。

很好喝，喜欢甜食的小伙伴还可以不用加入肉碎，直接加入小许糖.....

营养又健康，初夏多吃南瓜，保健防病又治病。

特别提示

1、煮粥的水尽量一次性加足，水和米的比例大概是1：20左右，喜欢喝稀的一点，可以适当加多一点水。

2、在粥没煮开之前和加入材料后要用勺子搅拌一下，以防糊底。

3、调料中的砂糖只是为了提鲜，不要加太多哦。

小米南瓜粥的家常做法简单二

原料：大米30g左右(1小把)、小米30g左右(1小把)、南瓜100g左右、红枣3个

做法

1、准备好食材

2、南瓜去皮洗净切大块

3、将洗过水后的大米、小米、南瓜放入炖芯，加入适量的水

4、往水箱中倒入水(以最低水位线为准)，放入炖芯

5、盖上盖子，接通电源，按功能键选择“婴儿粥”

6、出锅前半小时左右放入红枣

煲汤小提示

南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症

绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用

小米南瓜粥的家常做法简单三

原料：南瓜300克，水2000克。

做法：

1.小米淘洗干净，放一旁浸泡1小时。

2.南瓜去皮切丁。

3.电饭煲加入水，把泡好的小米倒入，待水开后再倒入南瓜一起熬煮至软烂即可。

特别提示

1.浸泡原料，不仅可以节省煮粥的时间，还可以使粥口感更细腻、粘稠。

2.煮粥的水最好一次到位，避免中间往里加水，煮粥的过程中昼不要频繁搅动。

3.待到小米开花，南瓜煮化时，可以用稍稍搅动致南瓜散碎。