白菜心的好吃做法

白菜心又嫩又甜，常常放点三合油或糖醋拌着吃，爽口解腻。那你知道白菜心是怎么做的吗?以下是觅食录小编要与大家分享的白菜心的做法，供大家参考!

白菜心的做法步骤

1.准备白菜心

2.切丝

3.碗中倒醋

4.倒味极鲜

5.倒香油

6.把三合油倒入白菜心上搅拌均匀即可

7.拌好喽

白菜心的做法小贴士

三合油的配比因个人口味而定，还可放点蒜末或红油

白菜的营养价值

1、润肠排毒

白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。

2、护肤养颜

秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。

3、防乳腺癌

美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。