白菜鸡蛋炒饼的做法图解

白菜鸡蛋炒饼不仅味道好，还很有营养。那你知道白菜鸡蛋炒饼是怎么做的吗?以下是觅食录小编要与大家分享的白菜鸡蛋炒饼的做法，供大家参考!

白菜鸡蛋炒饼的做法步骤

1.白菜洗净切丝

2.切点蒜末

3.鸡蛋放到锅里

4.加点葱花~

5.鸡蛋炒熟后把白菜放进去翻炒

6.然后把切好的饼放进去

7.最后倒上酱油，醋和盐，撒上点蒜末出锅

白菜鸡蛋炒饼的做法小贴士

蒜末是关键~

白菜的功效与作用

1.增强抵抗力

白菜为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。

2.解渴利尿

白菜干甜味、较淡、热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

3.通利肠胃

过炖煮后的白菜有助于消化，因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。

4.促进消化

白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅的功效，也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘，而引起肺广泛纤维化的一种疾病，以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。