黑木耳大白菜肉馅水饺的做法教程

黑木耳大白菜肉馅水饺是最典型的饺子，百吃不厌。那你知道黑木耳大白菜肉馅水饺是怎么做的吗?以下是觅食录小编要与大家分享的黑木耳大白菜肉馅水饺的做法，供大家参考!

黑木耳大白菜肉馅水饺的做法步骤

1.肉糜放姜末，盐，糖，鸡精，鲜抽，胡椒粉，麻油，鸡蛋

2.加些油，料酒，往一个方向搅拌上劲，再放一点水再搅拌匀

3.大白菜洗净切碎，黑木耳泡好洗净切碎，葱花切好

4.在大白菜里放些盐，揉一会儿，挤去菜汁

5.肉糜里加入葱花

6.加入黑木耳

7.加入大白菜

8.搅拌均匀

9.放入冰箱冷冻1个钟头

10.买现成的饺子皮，包饺子

11.锅里水开，放些盐煮熟饺子

12.准备自己喜欢的调料

13.吃时浇上即可

黑木耳大白菜肉馅水饺的做法小贴士

1.调料根据自己喜欢的调。

2.因为放了大白菜，容易出水，放冰箱冻一下好包。

白菜的功效与作用

白菜微寒、味甘、性平，归肠、胃经。有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒;可用于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮。

减肥健美

白菜对于女性朋友而言，白菜具有很好的瘦身效果。因为白菜的营养价值证明，白菜对减肥健美有很好的效果。

提供营养、强身健体

白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。

保持血管弹性

白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。

润泽皮肤、延缓衰老

白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多，并且还有丰富的维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。