白菜含多种维生素、无机盐、纤维素等营养成分,有“百菜之王”的美誉。包上肉末和蟹肉棒,让人食欲大增。下面是小编特意分享给大家的蟹柳白菜卷的做法,希望大家喜欢。

蟹柳白菜卷的食材准备

蟹柳白菜卷的步骤

蟹柳白菜卷的做法步骤1

1.白菜留软的大的叶子,洗净待用

蟹柳白菜卷的做法步骤2

2.A配料:瘦肉末、蟹肉棒、香菜,待用 B酱料:一碗高汤,加上适量的生粉和生抽,调好待用

蟹柳白菜卷的做法步骤3

3.白菜叶子用热水焯软备用

蟹柳白菜卷的做法步骤4

4.起油锅,下少量的油

蟹柳白菜卷的做法步骤5

5.将肉末和蟹肉棒略微炒一下

蟹柳白菜卷的做法步骤6

6.加入少量的盐

蟹柳白菜卷的做法步骤7

7.将馅料包到白菜叶子里

蟹柳白菜卷的做法步骤8

8.包好后放入蒸锅

蟹柳白菜卷的做法步骤9

9.大火蒸8分钟取出

蟹柳白菜卷的做法步骤10

10.将B酱料倒入锅内煮开

蟹柳白菜卷的做法步骤11

11.将蒸好的白菜卷取出

蟹柳白菜卷的做法步骤12

12.淋上酱汁

蟹柳白菜卷的做法步骤13

13.绝对美味来了

蟹柳白菜卷的小贴士

1. 白菜最好选用叶子的部分,比较容易包裹。

2.保留原汁勾欠保存了营养成份。

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