花甲瘦肉煮面条怎么做_花甲煮面条的做法

花甲具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点。花甲的烹饪方法有很多，你了解花甲煮面条的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了花甲瘦肉煮面条的做法，欢迎参考。

花甲瘦肉煮面条的食材准备

花甲瘦肉煮面条的具体做法步骤

1.准备材料，猪肉腌制，加入少量的盐，油，胡椒粉，拌均匀

2.锅加入水，水煮开后，倒入少量的油，放入面条，大火煮开，调中火

3.花甲洗净，秋瓜净成小块

4.约煮15分钟后，加入切好的秋瓜，大火煮开后调中火煮3分钟

5.加入瘦肉，搅拌均匀后煮1分钟

6.加入花甲

7.加入适量的盐，加入葱和香菜

8.搅拌均匀，煮到花甲开就好了

9.一道简单的午餐就做好了，自己做的总比外面买的卫生和好吃

花甲的介绍

花甲，又称蛤蜊，不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比，被称为"天下第一鲜"、"百味之冠"，江苏民间还有"吃了蛤蜊肉，百味都失灵"之说。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种低热能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品。

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