酸白菜汆白肉的家常做法

一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。你都知道哪些酸白菜汆白肉的做法呢?接下来觅食录小编为你分享酸白菜汆白肉的做法。

酸白菜汆白肉的成品图

酸白菜汆白肉的食材准备

酸白菜汆白肉的具体做法步骤

1.准备好酸白菜 五花肉和粉丝。

2.把五花肉焯水。

3.放入汤锅烧开撇去血末，加入葱姜 八角。

4.转小火煮至30分钟。

5.酸菜从中间片开。

6.切成细丝备用。

7.五花肉煮至用筷子能轻轻扎透后捞出晾凉。【保留原汤】

8.把煮熟的五花肉切成大片。

9.锅中加入适量的油，爆香葱姜碎，下入酸菜丝煸炒均匀。

10.倒入煮肉的原汤烧开后，加入粉丝。

11.再下入肉片煮至粉丝透明熟透。

12.加入盐 鸡精 胡椒粉调味，淋入香油，撒上葱花即可。

不宜与白菜搭配的食物

白菜+山竹:身体不适

白菜+黄瓜:会降低营养价值

白菜+兔肉:腹泻呕吐

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