美国纽约激素研讨所的科学家发明,中国和日本妇女乳腺癌率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。你都知道哪些白菜炖粉皮的做法呢?接下来觅食录小编为你分享白菜炖粉皮的做法。
白菜炖粉皮的成品图
白菜炖粉皮的食材准备
白菜炖粉皮的具体做法步骤
1.白菜洗干净,切成大瓣
2.葱花,姜切片,花椒几个。
3.油热放入葱花,姜,花椒。
4.放入白菜。
5.放入盐,酱油。
6.然后放入粉皮。
7.炖到粉皮很软,但是不要太烂了。白菜叶变烂了,就可以了。
8.一锅美味的菜做好了。
白菜的营养价值
1、吃白菜能补钙。大白菜含有丰盛的钙,每克中含钙毫克。一杯熟的大白菜汁能够供给几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不爱好喝牛奶,可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。
2、吃白菜养颜护肤。大白菜含水量很高,而热量很低。冬季空气干燥,寒风对人的皮肤损害很大,白菜中含有丰盛的维生素c、e,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜后果。
3、吃白菜可防癌。美国纽约激素研讨所的科学家发明,中国和日本妇女乳腺癌率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素,它们能辅助分解同乳腺癌相接洽的雌激素。白菜中还含有微量的钼,可克制人体内亚硝酸胺的生成,起到必定的防癌作用。
4、吃白菜润肠通便。白菜富含膳食纤维,能起到润肠通便的作用。对于容易上火的人,多吃大白菜有清火作用。
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