黄鳝肉性味甘、温,有补中益血,治虚损之功效,民间用以入药,可治疗虚劳咳嗽、湿热身痒、肠风痔漏、耳聋等症。宝宝一岁多的时候可以适量给他做点黄鳝粥。你知道黄鳝粥怎么做好吃吗?下面觅食录小编告诉你宝宝黄鳝煮粥的做法。
宝宝黄鳝煮粥的用料
宝宝黄鳝煮粥的做法步骤
1.取适量的米用清水提前浸泡一个小时。
2.把米倒在锅里加少许的干贝。
3.黄鳝切片备用。
4.将切好的黄鳝加到锅里。
5.最后往锅里加少许的姜丝。
6.放到高压锅里煮到8分熟。
7.再准备海鲜,把海虾开背去掉虾线。
8.待米8分熟时把虾加进去煮3分钟后再加入适量的葱花和调料一直煮开即可。
9.最后的成品。
宝宝黄鳝煮粥的做法小贴士
1、米要提前浸泡,这样煮的时候不易烂。
2、最好是用中火慢慢煮,如果用高压锅煮就煮压8分熟的然后再慢慢中火煮熟。
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