白菜炖肉的家常做法步骤

白菜中含有丰盛的维生素c、e，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。你都知道哪些白菜炖肉的做法呢?接下来觅食录小编为你分享白菜炖肉的做法。

白菜炖肉的成品图

白菜炖肉的食材准备

白菜炖肉的具体做法步骤

1.白菜在盐水中清洗。

2.找到了几颗香菇和半根胡萝卜加再一起。

3.切好肉肉和葱姜蒜。

4.如果加入食用油爆香葱姜花椒等。

5.把肉肉加进翻炒。

6.至肉肉变色。

7.加入酱油，生抽，适量蚝油翻炒。

8.加入白菜翻炒。

9.翻炒至白菜变软，加入适量开水炖制。如果不喜欢加水的就一直这样翻炒，翻炒至白菜透明即可。

10.加入适量精盐，大火收汁即可。

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