咖喱白菜土豆的做法

菜叶颜色淡绿、黄绿或白色的,称“白帮菜”。这种白菜棵小,叶肉薄,质细嫩,粗纤维较少,口味 淡,品质中等,不耐藏,宜随吃随买,一般在每年的九十月份上市。你想看看咖喱白菜土豆怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐咖喱白菜土豆的做法步骤。

咖喱白菜土豆的成品图

咖喱白菜土豆的食材准备

咖喱白菜土豆的具体做法步骤

1.土豆去皮切条

2.胡萝卜切条

3.白菜洗净切条，葱姜切好

4.锅里坐油

5.爆香葱和姜

6.放入白菜翻炒

7.白菜炒软后，家务胡萝卜拌炒

8.加入土豆拌炒

9.添水没过是猜的3/4,中火炖

10.加入两块咖喱块，转小火炖

11.汤汁收的差不多，加入适量盐调味即可

白菜的食用禁忌

1.腐烂的大白菜

2.剩得时间过长的白菜

3.没腌透而半生半熟的白菜

4.反复加热的大白菜

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