白菜木耳炖肉丸的做法

白菜富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。你都知道哪些白菜木耳炖肉丸的做法呢?接下来觅食录小编为你分享白菜木耳炖肉丸的做法。

白菜木耳炖肉丸的成品图

白菜木耳炖肉丸的食材准备

白菜木耳炖肉丸的具体做法步骤

1.取出冷冻的肉丸置常温下化冻。

2.白菜洗净切宽条待用。

3.木耳用水泡发，摘去木根洗净。

4.姜切丝、葱切丁待用。

5.锅置火上加入色拉油。油温8成热时放入姜丝、葱花、炸香。

6.然后放入白菜翻炒均匀。

7.接着再放入木耳翻炒。

8.当白菜变色稍软时放入肉丸.

9.加入适量的盐和水炖煮。

10.当炖至汤色变浓时即可出锅。

吃白菜的好处

1、首先对于我国的女性朋友们来说,多吃大白菜可以有效的预防乳腺癌,因为现代社会我们女性朋友们得乳腺癌的几率在逐年上升,经常科学家研究大白菜中某些营养素可以有效预防乳腺癌。

2、其次多吃大白菜可以护肤养颜,大白菜也是一种非常有效的美容蔬菜,爱美的妹妹们可以经常多吃大白菜。

3、还有大白菜还可以滋润肠道,有效的清理我们肠道中的垃圾,起到排毒的作用,从而预防肠道炎,肠道癌等等肠胃疾病。

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